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Keimbrot Buchweizen (glutenfrei)

Buchweizen ist kein Getreide und dadurch GLUTENFREI, sein Nektar hat Saccharose Gehalt das besonders für Diabetiker interessant ist. Weiter kann das Brot als Diätnahrung bei ZÖLIAKIE (glutensensitive Enteriopathie) verwendet werden. Er gilt als wertvolles Nahrungsmittel mit viel Eiweiß und Stärke.

Zutaten: Buchweizen (punktgenau gekeimt über Tage), Wasser, Natursalz, (ohne Mehlzugabe!) Koriander, Fenchel,  Kümmel.

600 g Kastenbrot (Keimlingsbäcker)

 6,50


Bestellen bis: Dienstag, 11. Dezember 2018 um 12:00 Uhr
Abholen am: Freitag, 14. Dezember 2018 von 9:00 bis 19:00 Uhr

*** ACHTUNG: Frischfleisch ist nicht jede Woche verfügbar – bitte auf die Abholtermine achten! ***


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