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Keimbrot Buchweizen (glutenfrei)

Buchweizen ist kein Getreide und dadurch GLUTENFREI, sein Nektar hat Saccharose Gehalt das besonders für Diabetiker interessant ist. Weiter kann das Brot als Diätnahrung bei ZÖLIAKIE (glutensensitive Enteriopathie) verwendet werden. Er gilt als wertvolles Nahrungsmittel mit viel Eiweiß und Stärke.

Zutaten: Buchweizen (punktgenau gekeimt über Tage), Wasser, Natursalz, (ohne Mehlzugabe!) Koriander, Fenchel,  Kümmel.

600 g Kastenbrot (Keimlingsbäcker)

 6,50

Nicht vorrätig


Bestellen bis: Dienstag, 12. Februar 2019 um 12:00 Uhr
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