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4. Mai 2016 - Gefüllte Kohlrabi

Ein Rezept von Georg Heckmann, dem Hofkramerei Koch-Spezialisten. Dieses Rezept stammt wie schon einige meiner Rezepte vorher aus dem Wurzelgemüse-Shooting vom Dezember letzten Jahres. Zur großen Freude meiner Gattin habe ich letzten Samstag in der Hofkramerei zwei junge Kohlrabi gekauft, und ihr diese dann zum Abendessen mit Kartoffeln und Salat zubereitet. Ich habe aber einige… Artikel ansehen