19. Oktober 2016 - Krumbira im Blech (Kartoffelauflauf)
Ein Rezept von Georg Heckmann, dem Hofkramerei Koch-Spezialisten. Der Herbst ist ins Land gezogen, und er hat eigentlich schon winterliche Temperaturen mitgebracht. Damit kommt in der Küche auch wieder die Zeit für kräftigere Gerichte, wie z.B. Eintöpfe oder Aufläufe. Ich möchte heute ein sehr traditionelles Rezept aus der Küche meiner Familie vorstellen. Wir sind Donauschwaben… Artikel ansehen